Forno de Esteira AM 45/70

Modelo 2 - Gás ou Elétrico -

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Modelo 2

FABRICADO POR FORA EM AÇO INOX CIRURGICO 304
(O ÍMAN NÃO GRUDA). INTERIOR EM AÇO INOX 430
Funciona com gás Natural ou GLP. ou Elétrico com Trifásica 380v
ou Trifásica 220v ou Monofásica 220v.
Velocidade de esteira variável: 1 min. a 30 min. Sentidos reversíveis.
Consumo elétrico 220 V / 0,5 Kw. / hs. Calorias 8.000 Cal / hs.
Câmara de cozimento: Largura: 45 cm. / Comprimento: 70 cm. Temperatura máxima: 350º

PRODUÇÃO / HORA
Pizzas Massa Crua 40 unid.
Pizzas Pré Assadas 60 unid.
Esfihas 800 unid.

ITENS DE SÉRIE:
- Aparador
(extensão que prolonga o comprimento da esteira)

- Base com rodas
(os fornos podem ser movidos com facilidade, auxiliando na limpeza)

- Bandeja de migalhas
(evita que farelos caiam da esteira, deixando o ambiente mais limpo)

- Botão STOP
(botão de segurança que, ao ser acionada desativa todo o forno)

- Proteção Lateral / NR 12 (previne queimaduras ou acidentes com a lateral do forno)

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